El nearshoring ha abierto una de las mayores oportunidades de desarrollo industrial para México en las últimas décadas. Para la cadena de frío, los recorridos prolongados, cruces fronterizos, inspecciones y tiempos de espera elevan el riesgo de interrupciones y obligan a diseñar operaciones resilientes con mayor capacidad de anticipación.
Disponer de unidades refrigeradas es solo una parte de la operación. El monitoreo continuo, la trazabilidad, los protocolos de contingencia y la planeación permiten mantener las condiciones térmicas y documentar lo ocurrido durante el trayecto, una capacidad relevante para los proveedores mexicanos que buscan integrarse a cadenas internacionales.
Frente a ese panorama, José Carlos Gómez, director de Ventas LAR Norte de Thermo King, advierte que “las organizaciones deben fortalecer su estrategia logística de transporte refrigerado a fin de mantener la continuidad de la operación”. Esta necesidad adquiere una dimensión más crítica en industrias cuyos productos requieren condiciones térmicas controladas, como la farmacéutica o alimentaria.
Trazabilidad, clave para exportar
En estos sectores, un transporte refrigerado moderno es crucial para exportar porque permite conservar la calidad, seguridad y funcionalidad de las mercancías durante todo su traslado.
Los alimentos perecederos, medicamentos, vacunas, ingredientes especializados y diversos productos químicos pueden perder calidad, efectividad o incluso quedar inutilizables cuando se presentan variaciones de temperatura durante el transporte o el almacenamiento.
Para el experto de Thermo King, las organizaciones necesitan replantear sus operaciones logísticas y fortalecer su capacidad de transporte refrigerado o con temperatura controlada.
Esto implica desarrollar procesos capaces de mantener condiciones térmicas estables durante todo el trayecto, garantizar flujos ágiles y asegurar la continuidad de la cadena de frío, particularmente durante los cruces fronterizos hacia Estados Unidos, donde cualquier retraso puede incrementar el riesgo de desviaciones de temperatura.
Al respecto, Gómez advierte que “las inspecciones aduanales, los tiempos de espera, la saturación de cruces internacionales o cualquier interrupción logística pueden comprometer la estabilidad térmica de productos sensibles si la operación no fue diseñada para enfrentar este tipo de escenarios”.
Logística de vanguardia
Esto comienza con la incorporación de unidades de refrigeración equipadas con tecnologías capaces de mantener temperaturas estables durante largos recorridos, múltiples escalas, aperturas de puertas o variaciones en las condiciones ambientales.
También, es indispensable diseñar operaciones con monitoreo continuo, protocolos de contingencia y una planeación logística capaz de mantener la temperatura especificada a lo largo de toda la ruta, independientemente de la duración del viaje, las condiciones climáticas o las múltiples transferencias de la carga.
Gómez subraya que la incorporación de plataformas de telemática y monitoreo en tiempo real brinda visibilidad, trazabilidad y control operativo para ayudar a las empresas a optimizar sus flotas, proteger su carga y mejorar la toma de decisiones.
Los datos ayudan a rastrear los productos y se ha vuelto un requisito indispensable para participar en mercados altamente regulados, como el de Estados Unidos.
Otro elemento para capitalizar las oportunidades del nearshoring es la sustentabilidad, debido a que las cadenas globales de suministro enfrentan una presión creciente para reducir su impacto ambiental.
Por ello, es estratégica la incorporación de tecnologías eléctricas, híbridas y conectadas en el transporte refrigerado para reducir emisiones, optimizar el uso de energía y desarrollar operaciones logísticas más limpias y eficientes.
Publicado originalmente por: https://revistamagazzine.com/proveedores/cadena-de-frio-nearshoring-mexico/
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